Ménage à Trois Red Blend
Rótulo: Ménage à Trois – Red Blend
País: Califórnia
Tipo: Vinho tinto de corte (blend)
Produtor: Ménage à Trois Wines
Uvas: Blend de variedades tintas (geralmente com predominância de Zinfandel, Merlot e Cabernet Sauvignon, conforme a composição da safra)
Teor alcoólico: cerca de 13,5% vol.
Estilo: Frutado, macio e de corpo médio
Análise sensorial
* Visual: Vermelho rubi intenso
* Aromas: Frutas negras maduras (amora, ameixa), cereja, notas de baunilha, especiarias doces e leve toque de tostado
* Paladar: Aveludado, taninos suaves, boa intensidade de fruta, final macio com notas de chocolate e especiarias
Harmonização
Combina bem com:
* Carnes grelhadas e churrasco
* Hambúrgueres artesanais
* Massas com molhos encorpados
* Queijos de média cura
* Risotos de cogumelos
Temperatura de serviço: 16–18 °C
Potencial de guarda: Melhor apreciado jovem, geralmente até cerca de 3–5 anos após a safra.
Curiosidade: O nome “Ménage à Trois” faz referência a uma combinação ousada de três elementos, fazendo alusão ao casamento de diferentes castas em um único vinho.
